Semaine du goût 2019 / Ville de Genève

Concours genevois de la Semaine du Goût 2019
Ouverture des inscriptions!

Les inscriptions pour participer à l'édition 2019 sont ouvertes. Pour vous inscrire, téléchargez et remplissez ce formulaire (pdf 2.5 mo). Par votre inscription, vous acceptez le règlement du concours (pdf 60 ko).

Qu’est-ce que la Semaine du Goût ?

La Semaine du Goût se déroule chaque année dans toute la Suisse. Elle s’inscrit dans une démarche de développement durable et de valorisation du patrimoine culinaire. Elle cherche à sensibiliser les consommateurs et les consommatrices à la qualité des aliments et au respect de la saisonnalité, ainsi qu’à célébrer la diversité des goûts et des cultures alimentaires. Elle participe ainsi à la promotion de la santé par une nourriture variée et équilibrée et met en valeur le savoir-faire artisanal tout en encourageant l’innovation culinaire. Vous trouvez plus d'informations sur la Semaine du Goût en Suisse ici : www.gout.ch

En Ville de Genève, un accent particulier est mis sur le soutien à l'économie locale et durable, à travers, notamment, la collaboration d'une cinquantaine de restaurants.

Organisation

Cette action municipale est coordonnée par le Service Agenda 21 - Ville durable, dans le cadre de son programme «Nourrir la ville», visant notamment à soutenir la production locale et sensibiliser la population au «bien manger». Elle est organisée en partenariat avec la Semaine du Goût, la Société des Cafetiers, Restaurateurs et Hôteliers de Genève (SCRHG), l'Etat de Genève (DETA), l’Office de promotion des produits agricoles de Genève (OPAGE), les Services industriels de Genève (SIG), le Label Fait Maison et La Ferme de Budé.

Semaine du Goût SCRHG Etat de Genève SIG Fait MaisonFerme de Budé

Contact

N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations
Service Agenda 21 - Ville durable
Rue de l'Hôtel-de-Ville 5
1204 Genève
Tél.+41 22 418 22 86
agenda21@ville-ge.ch
gaetan.morel@ville-ge.ch

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