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Serre des Broméliacées
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Serre des Broméliacées


Une famille tropicale peu connue du public si ce n’est par l’ananas.

La famille des Broméliacées est présente essentiellement sur le continent sud-américain dans les régions tropicales à subtropicales, à l’exception d’une espèce, la Pitcairnia feliciana, qui est originaire d’Afrique de l’Ouest.

Riche d’environ 2000 espèces, cette famille de plantes monocotylédones se distingue notamment par ses floraisons uniques (monocarpie) qui apparaissent parfois après de nombreuses années de croissance. Poussant habituellement sur l’écorce des arbres ou d’autres supports, les Broméliacées sont majoritairement épiphytes. Les feuilles disposées en rosette de certaines espèces constituent de véritables réservoirs d’eau pouvant atteindre 10 litres. Les Tillandsia capturent l’humidité de l’air ambiant par des poils absorbants qui couvrent toute la plante. Ces deux formes de croissance (réservoir d’eau ou poils absorbants) permettent aux Broméliacées d’avoir accès à l’eau loin et hors du sol.

L’ananas (Ananas comosus) est le représentant le plus connu de cette famille. Il se développe au sol et est largement cultivé pour son fruit, qui nécessite de quatorze à vingt mois de culture avant de pouvoir être récolté.