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Marque à pain
Suisse, Valais, Saint-Martin
19e siècle
Bois de mélèze
H 10 cm, l 9 cm, pr. 6.5 cm
Collection Georges Amoudruz, acquise en 1976
MEG Inv. ETHEU 104316
Matrice plate et pleine, décorée sur les côtés de motifs gravés pour imprimer la pâte à pain et les pâtisseries. Sa fonction apotropaïque (de protection rituelle) semble confirmée par la figure de la Sainte Face (et du temps éternel) représentée comme un cadran solaire. La marque à pain donne aussi le titre de propriété du pain; la présence sur une des faces d'un trait perpendiculaire à deux traits inclinés parallèles - indiquait la composition de la maisonnée : fils aîné marié ou grands-parents sous le même toit.